Факти Разкрито за Хайдушки

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Завършете с щедро количество рендосан кашкавал и глазирайте стените на питката с малко размито с мляко или вода яйца. 

В Златният парк край Златната река попадаш в царството на приказките

Your browser isn’t supported any more. Update it to get the finest YouTube knowledge and our most current attributes. Find out more

Облик Създаване на сметка Влизане Лични инструменти Създаване на сметка

(От години замесвам предимно с миксера, тъй като е много по-лесно да преценя дали да добавя още олио или брашно, тъй като лесно ги обира от стените на съда.)

Което потвърждава моята теория - за български ястия - изберете български продукти :) 

It really is obligatory to acquire consumer consent prior to working these cookies on your website. Preserve & Take

От турската власт са наричани и хайрсъзи, хадамаци (хайти), арамии (харамии) и пр. На гръцки език на понятието „хайдутин“ е идентично наименованието „клефт“.

От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може да сложите допълнително подправки според вашия вкус.

Направете кладенче и сложете в него шупналата мая. Започнете да месите тестото, добавяйки постепенно от олиото, останалото брашно и солта, докато тестото започне да се формира на топка и се отлепва от стените на съда от само себе си.

В същата мазнина (ако е необходимо, добавете още), която е добре загрята добавете нарязаното на кубчета пилешко. Аз го обичам на по-малки парчета - става по-бързо, Хайдушки но пък трябва да внимавате да не изсъхне.

След като вече е втасало, го разстиламе върху кръгла, средна на големина тавичка, като покриваме и стените на тавата.

Друга черта, която се приписва на Вълчан войвода, е, че той е събирал съкровища не само от турските бейове, но намирал и стари римски и тракийски съкровища. Но всичко било с една цел – да бъде за освобождението на България.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *